plats

J’aime me régaler avec de bons plats mijotés. Toutes les origines me plaisent. Je tente parfois des recettes plus élaborées en cherchant des idées dans des livres de cuisine. J’ai notamment une bonne recette de poisson d’Alain Ducasse à partager (il faut que je fasse une photo !).

Ils marchent en plat comme en entrée …

La pizza faite maison
Le welsh rarebit
La quiche lorraine
La quiche au saumon
La salade niçoise
La flamiche aux poireaux
Le soufflé au fromage
Les tartines estivales – la bruschetta
La tourte bourbonnaise

Mes petits plats mijotés :

et encore …

2011_02_28_0888
Curry de porc cambodgien – latabledejacinta