
La crème pâtissière et toutes ses déclinaisons
La crème pâtissière est la base de nombreux desserts. Je l’utilise pour les tartes aux fruits, pour des gâteaux roulés ou des gâteaux d’anniversaire « à étages » – des layer cakes. Continuer de lire La crème pâtissière et toutes ses déclinaisons