La recette de la pâte à tartiner maison ? Je ne pensais pas la trouver ! Si seulement j’avais su…
Elle est facile à tartiner et elle a un goût de « vrai » – de vrais ingrédients. Je me suis réconciliée avec cet incontournable des goûters. J’y ai ajouté ma touche personnelle, de la fève tonka râpée finement.
Addictif !
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Pâte à crêpes pour la chandeleur
D’après vous quelle est la recette la plus partagée des Français, de génération en génération ?
Assurément la recette de la pâte à crêpe.
Régal des enfants, plat festif des étudiants fauchés – « parce que la raclette c’est trop cher ! », c’est le plat idéal des appétits difficiles. Chacun met ce qu’il veut dans sa crêpe et s’accorde le droit de mettre une double rasade de pâte à tartinée … parce qu’il le vaut bien ! Bien sûr 😊
Pancakes faits maison
Pancakes faits maison
Petit-déjeuner tardif ? Pourquoi pas un brunch et ces délicieux pancakes maison, nappés de sirop d’érable ? Ils seront engloutis très rapidement !
Institution aux USA, vous trouverez un tas de variantes dont les gâteaux de pancakes, …
Orangettes au chocolat faites maison
Orangettes au chocolat – latabledejacinta.com – Une recette très facile à réaliser. Idéale pour les amoureux de chocolat à la période des fêtes. A proposer dans une café gourmand ou à offrir dans un petit sachet.
Bacalhau à Gomes de Sá – Morue façon Gomes de Sá
Une recette originaire de Porto assez simple à préparer. Je donne quelques astuces pour préparer la morue !
Gâteau marbré
Le roi des goûters que ce soit pour un anniversaire ou un thé avec une copine. Ce cake est moelleux, fondant et la pointe de cacao l’empêche d’être lourd. Il est très facile à faire mais j’avoue avoir eu quelques difficultés concernant sa cuisson. Je manque de patience. Aussi respectez bien la durée quoiqu’un peu…