Promenade bordelaise – Les Halles de Bacalan de Bordeaux sont vraiment très conviviales. On y mange sur le pouce des produits de très grande qualité et savoir-faire. Avec les serveurs, vous pouvez partager vos découvertes. Cette saveur inexpliquée qui vous turlupine ?!… Quant aux boissons pour accompagner, pas de soucis pour obtenir un bon conseil.
Catégorie : visite de marchés
Dans chaque ville que je visite, j’essaie d’en visiter au moins un marché. On y retrouve les traditions et un vrai plaisir du bien manger. J’adore les étals colorés et décrypter les plats qui pourront se faire avec tout ces produits. Les marchés accueillent désormais des tables gourmandes. Je partage alors les produits magnifiques que j’ai pu déguster.
Visite de Stockholm – marchés et pauses café
Un grand week-end à Stockholm pour la Toussaint aura été l’occasion de découvrir le goût des suédois pour les épices, les poissons et crustacés, les fruits et légumes bio. On y trouve de très beaux pains traditionnels et des pâtisseries à base de cannelle, d’anis, gingembre ou de fruits rouges. Les suédois adorent prendre le…
London swing à Southwark – faire son marché de l’autre côté de la Tamise
On trouve de tout à Londres. Chantre du multiculturalisme, la ville rassemble les cultures et les réinvente en piochant des inspirations dans toutes les cuisines. À Borough Market, on fait ses courses et on mange sur le pouce. Il y a tellement de choix : le meilleur fish and chips du pays, les soupes bouillonnantes…
la table de jacinta 