A propos

J’aime cuisiner et j’ai la bougeotte. Aussi écrire ce blog me permet-il de retrouver mes recettes préférées, où que je sois et de les partager facilement.

Mes spécialités sont variées puisque je fais de la cuisine française, méditerranéenne et j’ai quelques bonnes recettes asiatiques. Globe-trotteuse dans l’âme, j’aime débusquer les nouvelles saveurs, légumes ou épices jamais testés …

Entrées plats desserts tout est bon pour se régaler. Bien manger, en famille ou avec des amis, n’est-ce pas le début du bonheur ?

J’avoue que ma préférence va à la cuisine traditionnelle qui mijote tranquillement des heures. Toutefois pour gérer le quotidien, j’ai aussi mes recettes simples et rapides. Je mettrai une indication pour les mettre en avant.

Je peux aussi mettre les petits plats dans les grands, pour me dépasser et m’entraîner à quelques tours de main grappillés dans les livres des grands chefs.

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