Cake aux amandes et praliné

Facile à réaliser, ce cake est un excellent gâteau pour les goûters. Vous pouvez par la suite interchanger les ingrédients en fonction de votre placard et y donner votre touche personnelle.

Cake aux épices pour Noël

Cake aux épices – latabledejacinta.com – L’hiver approche et les odeurs d’épices, de vin chaud ou de thé de Noël nous enveloppent. Les journées plus courtes nous incitent à hiberner, à chercher un réconfort sous un plaid et un bon « film de Noël ». Alors, voici la recette d’un bon cake pour vous accompagner dans ce moment de bonheur très « hygge ».

Carrot cake – gâteau américain aux carottes et aux noix

Un grand classique de la pâtisserie américaine, ce gâteau fait plein d’effet, surmonté d’une crème onctueuse à base de fromage frais. Son biscuit à base de carottes (oui, oui n’ayez pas peur) et de noix est particulièrement moelleux. Il est parfumé à la cannelle, l’épice préférée des américains pour la pâtisserie.

Gâteau marbré

Le roi des goûters que ce soit pour un anniversaire ou un thé avec une copine. Il est moelleux, fondant et la pointe de cacao l’empêche d’être lourd. Il est très facile à faire mais j’avoue avoir eu quelques difficultés concernant sa cuisson. Mes indications sont juste après. Par ailleurs, j’utilise un moule rectangulaire et…