Ma fille Juliette est étudiante. Elle aime cuisiner mais ce n’est pas toujours facile dans des appartements d’étudiants mal équipés… Elle voyage beaucoup et m’a fait découvrir la cuisine coréenne : kimchi, bibimbap, BBQ coréen, …
Elle a ses propres spécialités et ses tours de main. Si j’ai besoin d’une crème anglaise, pas de doute, je fais appel à Juliette. Elle a une patience sans pareille pour surveiller les recettes les plus délicates.
J’ai voulu faire ce blog pour transmettre mes recettes à mes filles et je suis heureuse désormais d’y ajouter les recettes de Juliette pour élargir le partage familial à d’autres générations, qui sait ?