Je vous confie aujourd’hui LA recette, la seule vraie recette de pastel portugais à la crème.
Cela fait des années que je teste et essaie de m’approcher du goût, de la texture authentique des cafés de Lisbonne. J’ai testé des recettes officielles comme des recettes de famille et j’ai fini par croire que certains donnaient des fausses pistes exprès pour garder précieusement le secret !
Étiquette : dessert rapide
Perles du Japon au lait de coco et aux fruits
Verrines de perles du Japon mangue fraises
Ce dessert d’origine vietnamienne est particulièrement frais et facile à faire. Il ne faut pas hésiter à faire varier les fruits.
Crumble aux pommes
En manque d’idées pour le déjeuner, j’ai fait ce crumble – la version traditionnelle, facile et rapide. Un jeu d’enfants. Parfait en automne-hiver. J’ai pris des pommes du Limousin car elles sont plus parfumées et acidulées que les golden. A votre tour d’essayer …
Gâteau moelleux au fromage blanc et à la vanille
Gâteau moelleux au fromage blanc et à la vanille – latabledejacinta.com
Une recette facile et rapide, pour les enfants et débutants.
Gâteau Cookie américain
Le gâteau cookie, une solution gourmande lorsque l’on n’a pas le temps de faire des fournées de petits biscuits.
Tarte bourdaloue du dimanche
Un bon classique des goûters du dimanche. Les poires sont particulièrement présentes dans les marchés en septembre-octobre. Cette tarte est jolie et facile à faire. Elle passe très bien avec un thé Earl Grey. Ingrédients 1 pâte sablée ou feuilletée 100 g de beurre fondu 100 g de sucre 100 g d’amandes en poudre 2…
la table de jacinta 