Bonjour,
Je m’appelle Jacinta. Mes origines sont portugaises, je vis entre Saint Germain en Laye et Lille.
Écrire ce blog me permet de retrouver où que je sois mes recettes préférées et de les partager facilement.
Globe-trotteuse, j’aime débusquer de nouvelles saveurs, légumes ou épices jamais testés …
Mes recettes sont variées et inspirées de mes voyages : Portugal, Grèce, Brésil, Corée, Malaisie…
J’avoue que ma préférence va à la cuisine traditionnelle qui mijote tranquillement des heures.
Pour gérer le quotidien, j’ai mes recettes simples et rapides. Je peux aussi mettre les petits plats dans les grands, pour me dépasser et m’entraîner à quelques tours de main grappillés dans les livres des grands chefs.
Bien manger, en famille ou avec des amis, n’est-ce pas le début du bonheur ?
Pour recevoir mes nouvelles recettes, envoie un message à latabledejacinta@gmail.com
la table de jacinta 
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